世界中で大人気のブリュードッグの最新刊。クラフトビールの楽しみ方から作り方、世界の様々なビアスタイルの紹介もあり、ビール初心者の教科書として新鮮です。さらにビールレシピはブリュードッグだけでなく、他社の有名クラフトブルワリーのレシピも載っているから驚きです。ビールに合わせた料理のレシピ紹介もあり、マニアにも納得のボリュームと内容になっています。 著者：リチャード・テイラー ジェームズ・ワット＆マーティン・ディッキー 日本語版監修・翻訳：長谷川小二郎 株式会社ガイアブックス　2019年初版 ※実店舗で使える割引券の増額対象です。