クラフトビール革命
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クラフトビール革命

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儲からない、誰も飲まないと言わながらも良質なクラフトビールをビジネスに変えた人々のストーリー。ビールが売れなくなった時代のアメリカでおこった、生産、流通、広告の革命とは?日本でもブームの起こったクラフトビールが、今後文化として定着する為にも読んでおきたい1冊。 著者:スティーブ・ヒンディ(ブルックリン・ブルワリー創業者) 株式会社ディスクユニオン 2015年初版 ※実店舗で使える割引券の増額対象です。