つなぐビール
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つなぐビール

¥1,512 税込

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2000年、友人(現社長)から地ビール会社の立ち上げに誘われ、脱サラして起業した著者によるベアレン醸造所の奮闘記。事故や震災にも負けず地元で大人気、岩手県民にとっては誇りでもある盛岡の地ビール「ベアレン」。おいしいビール作りは会社の文化作りから、という理念のもと「ベアレン」はどのように人と人をつなげてきたのか。ビールにそんなに興味がない人にも読んで欲しい1冊。 著者:嶌田洋一(ベアレン醸造所専務取締役) 株式会社ポプラ社 2015年初版 ※実店舗で使える割引券の増額対象です。